瀬戸内の穏やかな風土で育てられた讃岐牛。
讃岐牛のなかでも香川県木であるオリーブの搾り果実を一定期間与えられて育てられたのがオリーブ牛です。
明治15年より全国に先駆け香川県では和牛の肥育がはじまり　たゆまない努力　恵まれた気候風土のなかでの肥育技術から誕生した
(讃岐牛　オリーブ牛)は脂質が全国でも高い評価をいただきました。
部位の中でも柔らかい　カタロースとリブロースをシャブシャブ用にスライスいたしました　もちろんすき焼きでも楽しめます。
霜降りを是非お楽しみください。

■注意事項/その他
お礼品は冷凍でお届けいたします。
お召し上がり前に冷蔵庫内での解凍をお勧めいたします。
画像はイメージです。

事業者名:株式会社フタガワフーズ
連絡先:087-898-0020

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【原産地】
香川県
【加工地（製造地）】
株式会社フタガワフーズ