関西では「テッチャン」、関東では「シマチョウ」と呼ばれています。
適度な脂があり、トロリとした食感と、コリコリした歯ざわりが絶品です。

美味しさの秘密は情熱ホルモン特製の味噌だれ。
コクのある味噌をベースにし、数種類の調味料をブレンドすることで
まろやかな風味と香ばしさがプラスされます。

解凍して焼くだけで、簡単おつまみの出来上がり。
お野菜と一緒に炒めても美味しいです。

※生食用ではありません。中心部まで十分に加熱してお召上がり下さい。

【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島（一部除く）

事業者：五苑マルシン株式会社
連絡先：080-3918-2402

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【原産地】
米国産
【加工地（製造地）】
エイヨー食品株式会社　香川県高松市春日町1598