〈料亭二蝶〉は、讃岐高松の地で創業79周年を迎える、三代続く老舗料亭です。
地元の方の冠婚葬祭をはじめ、会食や企業様の接待のお席、観光客のお食事など全国各地からのお客様に、瀬戸内の旬の食材を使ったお料理で、おもてなしをさせていただいております。
その二蝶が十数年にわたり手掛けるおせち料理は、厳選した食材を使い、職人が一つ一つ手間暇かけて仕上げております。伝統の味わいを守りながら、新たな技とアイデアを取り入れ、おいしさと見た目の美しさを追求してきました。

【慶 四段重】は上から下へと重ねられた四段の重箱には、伊勢海老やアワビ、出汁巻き玉子、真名鰹味噌幽庵焼など、51種類もの食材が彩り鮮やかに詰まっています。一段ごとの内容もバランスよくご用意しましたので、どのお重からでも楽しむことができます。

年末に社員総出で心を込めて作るおせち料理は、出汁をとり、細工をほどこした食材が、重箱にぎっしりと詰まっており「次は何を食べようか」と心が弾む内容となっております。

瀬戸内の料亭だからこそ味わえる美食をお届け。
希望に満ちた新年の門出に、
ご家族や大切な方との特別なひとときに、
彩りと幸せを添えることができれば幸いです。
日本の伝統的な味わいを、どうぞお楽しみください。

■生産者の声
「おせち料理」は料亭二蝶にとって、年末最後の一大イベントです。
美味しい新年をお迎えいただけます様、想いを込めて丁寧に、社員一丸となってお作りしております。
リピートでお買い求めいただくお客様が多いのも美味しさの証。
仕込みから、盛り付け、お包み、梱包まで、全て手作業でおこなう“料亭二蝶のおせち”をどうぞご賞味ください。

■注意事項
※元旦1月1日中にお召し上がりください。
※おせち料理到着後は、必ず冷蔵庫で保存してください。
※出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合もございます。
お届けには最善を尽くしますが、天候による影響等でやむを得ず遅延が発生した場合は何卒ご了承ください。
※配送不可地域：北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・新潟・沖縄・離島（一部除く）

提供元：株式会社二蝶（料亭二蝶）

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社二蝶
香川県高松市百間町7-7