前菜の中でものチャーシュー蜜汁又焼がご家庭で召し上がれます。の焼きチャーシュー!
鶏モモを味付けしじっくり焼き上げました。釜焼き鶏モモ!
豚すね肉の筋がトロトロになるまで醤油煮で仕上げました。
サイの目にカットすれば炒飯の具材に。そのままスライスしてお酒の供にどうぞ。
冷製でもあたためても美味。
豚バラの軟骨のコリコリ食感そしてゼラチンの旨み。
そのままあたためてお酒の供に。一度あたためて、片栗粉をまぶして揚げてもまた美味。

■生産者の声
『医食同源』『古典継承』　先代より継承した調理技術、今なお進化し続ける北京高松の手づくりの味わいをご家庭用に冷凍パック致しました。
是非ご家庭の食卓で皆様で楽しんでくださいませ。

■注意事項/その他
・本品は冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりになる際には、前日から冷蔵庫内で解凍して頂くことをお勧め致します。(同包の調理法に従って調理ください)
・賞味期限は一ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しくお召し上がり頂けますので、お早めに調理しお召し上がりになることをお奨め致します。
※画像はイメージです。

提供元 北京高松 匠味百景

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◆釜焼きチャーシュー
【加工地（製造地）】
有限会社北京
香川県高松市片原町２－８

◆釜焼き鶏モモ
【加工地（製造地）】
有限会社北京
香川県高松市片原町２－８

◆煮豚　すね肉
【加工地（製造地）】
有限会社北京
香川県高松市片原町２－８

◆煮豚　豚バラ軟骨
【加工地（製造地）】
有限会社北京
香川県高松市片原町２－８