讃岐が誇る伝統の高級砂糖「和三盆糖」、そして深いコクと独特の風味を持つ「和三盆糖蜜」。
そこに、昔ながらの製法でひとつひとつ焼き上げる「職人たちの技」が加えられ、人気品【和三盆ブリュレ】は、完成します。
カラメル層のパリパリ感と、しっとりとしたバームクーヘン生地。和三盆糖特有の上質な甘みと、カラメル層のほろ苦さ。
食感の違いや味わいの違いが絶妙に調和していながら、それぞれの特徴が十分に表現された自慢の逸品です。

■生産者の声
老舗ばいこう堂の和三盆糖とともに、毎朝地元農家から届く新鮮な卵を使うなど、地元の食材にこだわり、丁寧に焼き上げています。

■注意事項/その他
※「冷凍便」でのお届けです。室温で1～2時間程度を目安に解凍してから、お召し上がりください。
※夏場などの暑い時期には、半解凍の状態にしていただき、アイス感覚で召し上がっていただいくのもおススメです。
※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また、一度解凍したものを再冷凍しないでください。
※画像はイメージです。

提供元 カフェコンディトライ＆レスト シカ

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【原産地】
香川
【加工地（製造地）】
株式会社シカ　香川県高松市国分寺町新名7-1