讚岐に古くから伝わる銘糖「和三盆糖」をロールケーキに仕立てました。
生地には「白下糖」、生クリームには「精製和三盆糖」を100％使用。
さらに香川県産米「おいでまい」と希少糖アルロースも配合した、しっとりとした上質な甘さが特徴の香川県を代表するロールケーキです。

事業者：菓子工房ルーヴ
連絡先：0120-869-787

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【加工地（製造地）】
株式会社ルーヴ 香川県高松市鹿角町290-1