温暖な瀬戸内の気候風土の中、愛情いっぱいに育てられたオリーブ牛は、肉中にオレイン酸を豊富に含み、和牛の脂の甘味はそのままに、さっぱりとした口当たりが特徴です。
オリーブ牛の高級部位肩ロースを使用したスライス肉です。
すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでもお召し上がり頂けます。

提供元：高松食肉事業協同組合

【関連ワード】
牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 肩ロース すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 香川県 高松市

【原産地】
香川
【加工地（製造地）】
高松食肉事業協同組合
香川県高松市郷東町587番地197