徳島県佐那河内村でしか栽培されていないさくらももいちごを、徳島県の岡田精糖所の和三盆糖と徳島県産のゆこう果汁でじっくり炊きあげました。和三盆糖を使うと、さくらももいちごの上品で濃厚な味わいが際立って、ほとんど、和三盆糖の味はしません。これが、和三盆糖のすごさなんですね。瓶の中身すべてが徳島県産です。原材料は、さくらももいちご、和三盆糖、ゆこう果汁、それだけです。ゲル化剤やペクチンは使用しておりません。