返礼品について
だいだい果実をそのまま絞り込んだ。
まぎれのない本物の味。
「だいだい」はミカン科ミカン属の香酸柑橘類です。
果実は冬を過ぎても木から落ちず、そのまま置いておくと
2-3年は枝についていることから「だいだい(代々)」と
呼ばれるようになったと言われています。
汁は酸味が強く風味がいいことから、鍋料理のポン酢の材
料として使用するのがポピュラーですが、すし酢に混ぜた
り、蜂蜜と混ぜてレモネードのように飲んだりと広く利用
されています。
だいだい(徳島県産)
※小分けにするなどして冷蔵庫で保管してください。
※果汁成分の「タマリ」が浮上しますが、純生の証です。
品質に問題はありませんので、よく振ってお使いくださ
い。
※離島への配送は不可となります。ご了承ください。