徳島県鳴門市のフルーツガーデンやまがたが生産しているオリジナルいちごブランド「うずしおベリー」を使ったオリジナルスイーツが完成！

採れたてのうずしおベリーのピューレを生地に練りこみ、添加物を極力使用せず、自然なまま「うずしおベリー」のおいしさを最大限に引き出す製法で一つ一つ丁寧に焼き上げました。
香料、着色料も使用しておらず、しっとりとしたチーズケーキの中に、しっかりといちごの風味を味わっていただける至極の逸品です。

■お召し上がり方
・冷凍庫から出して、冷蔵庫で６～８時解凍。もしくは、常温で３時間程度解凍。
・少し凍った状態で包丁を入れるときれいに切り分けられます。