※配送中に足やヒゲが取れる場合がございます。
※活きの状態でおがくずを入れて発送します。到着時は活きの状態ではございません。
※お受け取りが不可能な時期がある場合は、お申込時の備考欄に必ずご記入をよろしくお願いします。
※長期不在等、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送は致しかねます。
※画像はイメージです。



【年末年始 発送対応可能です！】
徳島県南部の海で育まれる伊勢海老は、黒潮の恵みを受けて身が締まり、甘みが際立つ特別な海の幸です。
太平洋に面した阿南市の沿岸は潮流が速く、岩礁地帯が多いため、伊勢海老が力強く育つ好環境として知られています。
そのため、徳島の伊勢海老は「身詰まりの良さ」「鮮やかな色合い」といった高品質な個体が多く、全国的にも評価が高まっています。
漁期は10月から4月までと定められ、資源保護にも力を入れているのが徳島の特長です。

脇田水産は地元漁港に隣接し、漁獲から出荷まで一貫して管理することで、抜群の鮮度を保っています。
漁師の経験と確かな目利きで、傷のない元気な個体だけを厳選。
お客様の手元に届く瞬間まで、鮮度を落とさないよう丁寧に扱っています。

伊勢海老は刺身で味わえば、ぷりっとした歯ごたえと上品な甘みが広がります。
焼きやボイルにしても旨味が濃く、殻や頭部は味噌汁や炊き込みご飯の出汁としても格別です。

脇田水産が誇る「徳島の伊勢海老」で、豊かな海の恵みをぜひご賞味ください。

【事業者】
脇田水産有限会社