徳島県の特産品「すだち」を飼料に加えて育てたブランド魚「すだちぶり」。すだち由来の成分によって、脂がのっていながらもさっぱりとした後味が特長です。身はきめ細かく、ほどよい歯ごたえと爽やかな風味が楽しめます。
ラウンド（丸ごと）でのお届けですので、刺身やしゃぶしゃぶ、塩焼きなどお好みの調理でお楽しみください。

【発送について】
毎週金曜日に発送予定です。土曜日もしくは日曜日着予定となります。
※冷蔵便でお届け致します。ご不在日がある場合は、備考欄へご入力いただくか、メール：pref.tokushima@furusato-supports.comもしくはお電話にてお知らせ下さい。事前にお伝えなく、お受け取りできなかった場合は再送は致しかねますのでご注意下さい。
※内蔵処理をご希望の場合は、備考欄へご記入下さい。

【事業者】
徳島魚市場株式会社