アニマルウエルフェアの対応の施設で、自由に穴掘りや駆け 回る豚が多く、脂身が少なく、旨味の強い赤身が特徴です。
そのため多く食べても胃にもたれずすっきりとした味わいがあります。
赤身の美味しさと脂の甘さを活かすなら豚のバラ肉をしゃぶしゃぶで頂くのが一番です。
徳島県産のポン酢とともに味わって頂きたい逸品です。

事業者：有限会社NOUDA

阿波の金時豚 詰め合わせ セット 1.92kg 豚肉 ロース 焼き肉 バラ 切り落とし しゃぶしゃぶ アリ 小分け 金時 とんかつ ご飯 ふるさと お歳暮 年 冷凍 徳島 阿波