朝日はコシヒカリなどの元になる品種であり、昔からある品種です。そのため、稲刈り時期は品種改良が進んだ現代のお米とは違い11月以降とたいへん遅いのですが、涼しい時期に登熟するため高温障害が出にくい品種とも言え、温暖化がすすみ猛暑の続く今の日本にとってはとても最適な品種です。
10年以上前に籾種を近所の方に譲っていただき、ずっと自家採取を繰り返して品種を守ってきました。
そのようなすばらしい品種朝日だからこそ栽培期間中農薬・肥料不使用にこだわり作っています。

■生産者の声
上流に町がない佐波川のきれいな水をたっぷり使って育てた昔ながらの品種朝日です。
あっさりとした高アミロース米。冷えても甘くておいしいのでおむすびでもおいしいです。
お子様のおべんとうに最適。
お米が主役になるおいしさです。
お米をたくさん食べたい方は是非お試しください。

■お礼品の内容について
・粟屋農場　朝日米　玄米[5kg×1袋]
　　原産地:山口県防府市


■原材料・成分
うるち玄米

■注意事項/その他
精米後は酸化による味の劣化が始まります。お早めにお召し上がりください。
暗くて涼しい場所に保管してください。
冷蔵庫の中に入れておくと味が劣化せず長持ちします。


配送種別:通常