殻付き牡蠣を、専用の缶容器に入れてお届け！
ご家庭のガスコンロで簡単に調理頂けます（IH調理不可・説明書付属）
BBQで楽しめるガンガン焼きでは、加熱時に出る濃厚な牡蠣のだし汁を利用し、牡蠣飯を作るという方も。
お好みに応じて、アレンジできます。
量販店とはちがう本物の味を一口で感じて頂ける逸品となっております。

広島県の中でも特に水のきれいな清浄海域で育った牡蠣は臭みがなく、甘み・旨味が強いのが特徴です。
身の引締まった牡蠣は加熱調理時にもほとんど縮むことがありません。

殻付き牡蠣は水揚げ後、1個1個殻についたフジツボなどを除去し、再度海で2週間以上育てます。
こうした手間を掛けることで、身がパンパンに詰まった最高の殻付牡蠣が出来上がるのです。

■訳ありの理由
味も食感もそのまま変わらずに美味しくお召し上がりいただけます。
カキを選別する際に出てくる、大小ランダムや少しキズがあるような規格外のものですが、適切な処理をしてお届けいたします。
年末年始のご家族の集まりやガッツリ食べたい方にも！さまざまな用途で堪能していただけます。

■株式会社かきうち
弊社ではすべての稚貝の採苗から出荷までを、一貫して地場の海域で行っております。
量産にはあまり適しませんが、広島で生まれ、広島で育った牡蠣は味が違います。
さらにむき身の選別は社長と息子が一粒ずつ丁寧に行うため手間と時間を要しますが、一生懸命育てた牡蠣を最後の最後まで妥協せずお客様にお届けするのが、私たちのスタンスです。
是非一度ご賞味くださいませ。

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