瀬戸内海に浮かぶ広島県江田島市の珈琲焙煎所『コーヒーローストセレーノ』が直火で手焼き焙煎。最上級のスペシャルティ豆『ハワイコナ』、『ブルーマウンテン』の2種を月に1回、計12回お届けします。江田島で直火で手焼き焙煎された最上級のスペシャルティ珈琲をぜひご堪能ください！

◆ハワイコナ,,EX,ファンシー
ハワイコナ豆の中で欠点がほとんど無い大粒の最高級豆のみがEX･ファンシーと呼ばれ、深煎りでもお楽しみいただけます。マイルドでフルーティな甘味も格別です！
◆No.1,ジャマイカ,ブルーマウンテン（No.1セレクト）
香り、酸味、甘味、苦味の全てに調和（バランス）した最高の逸品です！

焙煎は「直火の手焼き」により珈琲本来の豊かで香り高く、味わい深い味覚をご堪能いただけます。直火・手焼きの豊かな高い香り、珈琲豆の本来の味わいをお楽しみください！

■珈琲焙煎所『Coffee,Roast,Sereno』
Coffee,Roast,Serenoは、令和2年7月に広島県江田島市にオープンした【島の小さな珈琲焙煎店・カフェ】です。お店に入っていただくと、約40種類の珈琲生豆がお客様をお迎えします。当店ではお客様の好みを大切に、一人ひとりの好みをお伺いして、お客様の好みに合った珈琲豆の品種・煎り具合などをご提案しています。ご注文をいただければ、その場で「直火による手焼き焙煎」をさせていただいています。また、お客様のご要望に応えるためサービスカードを発行。購入履歴を記載し当店で保管。次に来られた際にお客様のご要望（例:深煎りと中深い煎りの中間など）に対応いたします。なお、焙煎豆をご購入いただいたお客様は、焙煎をお待ちいただく間、サービスでコーヒーを飲んでゆっくりお待ちいただけます！

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【地場産品基準該当理由】
コーヒー豆の焙煎を江田島市内の店舗で行っています。