■毎月1種！江田島から匠なスイーツで自分にご褒美を！
あなたを笑顔にするご褒美を江田島からお届け。
有名スイーツ店で磨かれた技術で、優しい味のスイーツを全3回お届けします。
毎月スイーツが届くワクワク・ドキドキを体験してみませんか？

1回目
しっとりなめらか！サクサク感がクセになるガトーショコラ！
口に入れた瞬間思わずにっこり！
苦みが少なく軽やかな甘さのチョコレートを使用し、幅広い年代に人気！

2回目
濃厚でクリーミーながら後味さっぱり！ザクザク、ベイクドチーズケーキ！
刻んだナッツのザクザクタルト生地はチーズとの相性バッチリ！

3回目
なめらかクリーム＆シロップでにっこり！自慢の美谷ファームのティラミス！
濃厚なマスカルポーネクリームとほろ苦さがたまらない！
一口食べると思わず笑顔になること間違いなし！

・コーヒー
スポンジにたっぷりのコーヒーシロップが染み込んだティラミス。
ほろ苦く優しい風味なので、コーヒーの苦手な方でもお召し上がり頂けます！
・抹茶
スポンジにたっぷりの抹茶シロップが染み込んだティラミス。
珍しい抹茶のティラミスは甘さひかえめ！

■美谷ファーム
「島で誕生日ケーキが買えるようにしたい！」
そんな思いではじめた美谷ファームは江田島で育った四季の果物を使ったケーキ屋さんとしても大人気！
地元の方はもちろん、観光で訪れる方からも注目されています。
フルーツをふんだんに使用したケーキはもちろん、不定期で数量限定販売される焼き菓子も大人気！

■店主　美谷勇さん
「食を通じて、おいしい、楽しい、を広げていきたい」、
「珍しいものはいくらでも作れるけど、美味しくないものは作らない」
有名スイーツ店で勤務していた店主が、その後、農業の世界に入り、そして独立、今に至ります。
店舗は一般的なスイーツ店とはことなり、古い民家の軒先で販売しています。
店内には地元の方々が作ったものやアンティークな小物が置かれ、ちょっとしたギャラリーのような印象です。
江田島にお越しの際は、是非美谷ファームにお立ち寄りください！

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【地場産品基準該当理由】
区域外で生産された材料を用いて、江田島市内において・調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施を行っています。

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