返礼品について
寺本水産ブランドの「鍛え牡蠣」を水揚げ後すぐに加工し、一つ一つうまみを閉じ込めました。
レトルトカレーとして最高品質の鍛え牡蠣カレーをぜひご賞味ください!
■米粉の鍛え牡蠣カレー
牡蠣まるごと!贅沢に大粒ごろっと2粒!
牡蠣の濃厚な旨みをぎゅぎゅっと詰め込みました。
カレールウは直火の釜でたまねぎ・りんごなどの国産果実野菜や国産米粉を加えてじっくりと時間をかけて焼き上げています。
食べごたえの鍛え牡蠣と甘みとコクのあるカレールウの組み合わせをぜひご家庭でお楽しみください!
■メディアでも多数紹介されている『鍛え牡蠣』
強流海域で育てる寺本水産の牡蠣は、身が大きくミネラルも豊富。甘みがあって濃厚かつミルキーな牡蠣です。
その美味しさのひみつは、代々守り続けてきた「清浄水域」に指定されるあじろ(漁場)と、高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりにあります。
常に針に糸を通すような観察眼で牡蠣の成長度合いや自然環境を見極めながら育てた牡蠣は『鍛え牡蠣』というブランドで多くの人に愛されています。
■美味しい食べ方
お湯で温める場合…熱湯で5~7分
電子レンジの場合…耐熱容器に移して500wで約2分、600wで約1分30秒
■寺本水産
昭和初期に牡蠣小屋として創業。代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、代々受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。
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