健康志向の方からの信頼も高い『あまくち』、玉萬寿醤油をベースにかつお・昆布などを調合しただし醤油『愛情料理これ一本味付け醤油』の2種を存分に使っていただけるセットをお届けします。
ご家庭でも簡単に美味しい味付けができるよう、真心を込めて作られた商品です。
瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、江戸時代・天保年間創業の老舗『濱口醤油』のお醤油・白だしと共にご堪能くださいませ。

■セット内容
・あまくち
濃口醤油になりますが、通常の濃口醤油に比べ約20％食塩を控えてあります。味もやや甘めになっている醤油です。

・愛情料理これ一本味付け醤油
さとう、みりん、料理酒、カツオ、昆布などのダシを加えて、もうこれだけで和食の味付けがいろいろできます。

■醤油へのこだわり
醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。
あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に。
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。

■濱口醤油
醤油にあまり味は付けません。食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。
しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。
おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。
誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。

醤油,しょうゆ,しょう油,こいくち,濃口,だし,味,いりこ,料理,和食,味噌,汁,吸い物,酢,簡単,手軽,大容量,調味料,老舗,保存,卵かけご飯,贈答用,贈り物,ギフト,プレゼント

【地場産品基準該当理由】
工程の重要な部分を江田島市で行っています。