～美和桜～
酒蔵のある三次市三和町は、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた酒造好適米「八反錦」｢八反｣｢千本錦」のふるさとです。
蔵元自らも、米作りから手掛けることにより｢より良い品質の酒米、より上質の酒造り」にいつも情熱を傾けています。
また自社精米により、お米を磨き、しっかりとした麹を造り、味と香りのバランスを意識して、酒米の旨味を最大限に引き出す酒造りを目指しています。

濃厚でありながら、のどごしが良く、透明で澄んだ味わいの純米吟醸酒です。平成21酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞。
純米酒は「みよしブランド」認定産品です。
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