広島三次ワイナリーのソムリエが厳選した、シャルドネ白ワイン2本をセットにしました。
よく冷やし、香り豊かなワインの飲み比べをお楽しみください。

■TOMOEワイン
広島県三次ワイナリーが製造する、三次産のブドウを100%使用したワインシリーズです。
個性豊かなワインは国内外のワインコンクールで数々の賞を受賞しており、高品質で高い評価を得ています。

■ワインラインナップ
「TOMOE　シャルドネ待月」
IWC 2024（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）／シルバー受賞
レモンコンフィ、和柑橘、黄色いりんごのような果実香に、スイカズラの花が穏やかに香る。
時間の経過とともにバナナのような印象も覗かせる。
穏やかに立ち上る樽由来のバニラの香りに、カラメルのようなニュアンスが溶け込む。
香りはやや控えめながらも、果実味と樽の風味が融合する上品な一本。
日本ワインらしい凛とした、しとやかな佇まい。ゆっくりと増す複雑性。爽やかな柑橘の果実味から、伸びやかな酸味。
ふくよかでこくのある果実味。余韻にカラメルのような旨味を伴った苦みが心地よい。
ゆるりとした気分でじっくり味わいたい。冷えた時と温度が上がった時の香り、味わいの変化も楽しんで。樽熟成９か月。

「TOMOE　シャルドネクリスプ」
日経新聞『NIKKEIプラス１』
エシカルな日本の白ワイン
夕涼みに飲みたい銘柄「第１位」に選ばれました。
レモンピールやレモンのコンフィ、金柑のような果実香に、
カモミールの花、マーガレットなどの香りか調和し華やか。
ほのかにみかん蜜を思わせるフレーバーが花開き豊潤。
果実味あふれる柔らかな味わい、柑橘系果実の爽やかな風味、心地よい酸味が魅力。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを備えたバランスに長けた一本。
余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よい。

※ヴィンテージは新しいものをお送りしています。
※ヴィンテージの表記（年数）が製造状況によって変更になる場合がございます。

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