■果実味たっぷりの受賞ワイン
レモンピールや金柑のような柑橘系果実の爽やかな風味と酸味が魅力。
カモミールの花、マーガレットなどの香りが調和し、華やかな味わいです。
余韻にビターオレンジのような旨味を伴った苦みが心地よく感じられます。
ぶどうの熟した旨味とフレッシュな酸味とを兼ね備えたバランスに長けた一本に仕上げました。

■多くの人に選ばれています！
・日本ワインコンクール2024（欧州系品種・白部門）／金賞
・日経新聞『NIKKEIプラス１』
エシカルな日本の白ワイン　夕涼みに飲みたい銘柄／第１位に選ばれました★

■ブドウの栽培は1年がかり
冬は土壌整備と枝の剪定。
春は新芽と枝葉の手入れ。
夏は養分調整や病気予防の手入れ。
こうした作業を行い、実りの秋を迎えます。

■農園での品質向上
品種やワインのイメージに合わせた栽培方法で育てています。
より味わい豊かなブドウになるよう、日々、試行錯誤を繰り返しています。

■安心安全な醸造
ブドウの仕分けはもちろん、発酵の温度や時間、使用する樽など、細部にまでこだわって醸造しています。
最新設備を用い、理想の味を追求するとともに、安心・安全なワイン造りに取り組んでいます。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※ご不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。（不在ご連絡がなくお受け取りができなかった場合の再配送はできかねますので、予めご了承くださいませ。）


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