【峠下牛ローストビーフ】
広島県竹原市の峠下(たおした)牛のモモ肉を使用。しっとりとした柔らかな食感の赤身が美味しいローストビーフです。素材が持つ牛肉本来の旨味を引出す為、低温でじっくりと時間をかけて焼き上げました。
【手作り焼豚】
焼豚は、肉質が柔らかくて脂身が甘い、さっぱりとした岡山県井原市美星町の三元豚を原料にしています。１週間以上特製ダレに漬け込んで、熟成させ焼き上げたまろやかで上質な甘味の焼豚です。
【ときわヴィレッジ】
岡山県笠岡市にある、ときわヴィレッジは、緑豊かで広大な敷地にあり、自然、真面目、優しさをモットーに一つ一つ本格手作りのハム・ソーセージを作っています。本当に美味しいと言っていただけるよう、時間と手間暇を惜しまず、ハムという商品にまごころをのせてお届けしています。

下記の内容を必ずご了承の上でお申し込みください。
・長期不在等寄付者様のご都合でお受け取りが出来なかった場合、再送はいたしかねます。お受け取りが不可能な期間がある場合は、お申込み時の備考欄にご記入いただき、必ずお知らせくださいますようお願いいたします。
・お申込み・決済完了の際には申込み確認メールを、ご予約のお品／期間限定品につきましては発送時期案内メールを、発送の際には発送案内メールをお送りしております。
必ずご確認いただき、お受け取りいただきますようお願いいたします。
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※着日指定不可
※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料】
ローストビーフ：牛肉（竹原産）・塩・乳糖・玉ねぎ・ニンニク　他
焼豚：豚肉（井原産）・醤油・砂糖・酒　他

【サイズ】
ローストビーフ：170mm×75mm×35mm（平均）
焼豚：120mm×60mm×50mm（平均）
(製品は重量に合わせている為、上記のサイズは形状により若干の差異があります。)
※ローストビーフソース（日本食研）２パック

【保存方法】
冷凍

【製造/加工の内容】
・ローストビーフ
竹原市の峠下畜産と契約を結び取引している。西日本フード（株）福山支店を通じて仕入
・焼豚
井原市の竹井畜産の豚肉を食肉加工している。岡山県食肉センターより肉問屋を通じて仕入