1.三代続く伝統の技術を大切にし、さらに磨きをかけより良い品質の牡蠣を提供できるよう努力しています。

2.向井水産のむき身は熟練の職人が一つ一つ手作業で丁寧に剥いています。
また、殻付き牡蠣は選別された牡蠣を再度海で成長させて出荷しています。

3.江波（えば）という地域で養殖しています。
特徴は河口付近で養殖していることから、川から流れてくる栄養分により餌となるプランクトンが増え、そのプランクトンを牡蠣がダイレクトに食べるため、身の入りが良い牡蠣になります。

【注意事項】
出荷量は海、牡蠣の生育状況に左右されるため、出荷日、配達日のご指定は承っておりませんことをご理解下さい。
※配送不可地域　離島

事業者名:株式会社ムカイ水産
連絡先:082-294-7144

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【原産地】
広島県海域　広島湾北部
【加工地（製造地）】
株式会社ムカイ水産　広島県広島市中区江波南1-20-12