返礼品について
1.三代続く伝統の技術を大切にし、さらに磨きをかけより良い品質の牡蠣を提供できるよう努力しています。
2.三代目 向井水産のむき身は熟練の職人が一つ一つ手作業で丁寧に剥いています。
3.江波(えば)という地域で養殖しています。
特徴は河口付近で養殖していることから、川から流れてくる栄養分により餌となるプランクトンが増え、
そのプランクトンを牡蠣がダイレクトに食べるため、身の入りが良い牡蠣になります。
※加熱調理用です。
※発送時期になりましたら順次発送いたします。
長期不在等で、返礼品をお受け取りいただけず、発送元へ返送となりました場合の再送はお受けできません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
【原産地】
広島県海域 広島湾北部
【加工地(製造地)】
株式会社ムカイ水産
広島県広島市中区江波南1-20-12
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