岡山県吉備中央町にあるサラブリトレーニング・ジャパンは、引退した競走馬にリトレーニング(再調教)を行うことで、セカンドキャリアに繋げる活動をしています。
競走馬は年間約7,000頭生産され、そのうち引退する馬は年間5,000頭とも言われますが、まだ日本では引退馬をサポートする体制が十分ではありません。
乗馬クラブをはじめ教育や農業分野など、引退競走馬の活躍の場はまだあると思っていますが、生まれてからずっと早く走ることだけを教えられてきた競走馬が次の舞台で輝くためには、「再調教」が必要となります。これには当然お金も時間も必要ですが、１頭でも多くリトレーニングを行い、次のステージへ繋げていけたら…と思っておりますので、引き続きご支援いただけたら助かります。
どうぞよろしくお願いいたします。

強い甘みとやわらかい触感が人気の円城白菜（吉備中央町産）！その白菜と豚肉の餡を米粉（吉備中央町産）を使った皮で、一つ一つ手作りで包んでおり、ジューシーな味わいとふんわりとした皮がなんともいえない一品です。この冬、ぜひご賞味くださいませ。冷凍便でお届けします。