岡山県・西粟倉村。
「百年の森林構想」のもと、森とともに生きる村に誕生した西粟倉ヒノキ醸造所から、四季を味わうクラフトビールセットをお届けします。

仕込み水には、特別天然記念物オオサンショウウオが棲むほど澄みきった村の清流水を使用。
さらに、醸造の熱源には西粟倉村の間伐材を薪として使う伝統的な薪窯製法を採用し、森林資源の循環にも配慮したビールづくりを行っています。

本返礼品では、お申込みいただいた季節に合わせた「季節のスペシャルエール」3本と、村の定番ビールである焚き火エール3本をセットにしてお届けします。

季節のスペシャルエール（いずれか1種×3本）

●スプリングエール（2月1日〜4月30日受付／5月配送）
　 キウイフルーツを使った、爽やかな酸味と軽やかな飲み口。

●サマーエール（5月1日〜7月31日受付／8月配送）
　ブルーベリーの果実味が広がる、夏にぴったりのフルーティーなエール。

●オータムエール（8月1日〜10月31日受付／11月配送）
　蜂蜜のやさしい甘みが感じられる、秋らしい落ち着いた味わい。

●スノーホワイト（クリスマス）エール（11月1日〜1月31日受付／2月配送）
　小麦と蜂蜜のコクが楽しめる、冬限定の特別なホワイトエール。

◆定番・焚き火エール
　 無濾過にごりタイプの定番ビール。
　 小麦のやさしい甘さとホップの香りが広がり、焚き火を囲むようにゆったり楽しめる一杯です。

季節ごとに異なる味わいと、西粟倉村の自然・哲学を感じられる、ふるさと納税ならではのクラフトビールセットです。



‼注意事項‼
※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
※原材料及びラベルは、予告なしに変わることがあります。
※画像はイメージです。


地場産品に該当する理由：区域内ので加工場で、原料の仕入れからのビールの製造、ボトリング、梱包まですべての工程を行っている