イタリア政府公認”真のナポリピッツァ協会”認定店
ヴェラ ピッツァ No.415

ナポリピッツァに携わって10余年、ラジータは2012年夏、
岡山県北で初めてイタリア・ナポリに本部を置く”ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA”和名「真のナポリピッツァ協会」より厳しい審査の末、”本物のナポリピッツァを提供する店”として認めていただきました。

■マルゲリータ
ナポリピッツァといえばこれ！
ピッツェリアラジータ人気No.1！

■クアトロフォルマッジ
4種のチーズを使った、風味豊かで濃厚なピッツァ。

■ブラッチョディフェッロ
ポパイの鉄の腕という意味のナポリ土着ピッツァ。
ほうれん草を練り込んだ自家製リコッタチーズにサラミとモッツァレラをのせて。
黒胡椒がアクセント。

■製造地
岡山県奈義町

■保存方法
冷凍保存（-18度以下）

■備考（注意事項）
※沖縄・離島配送不可となります。

■返礼品提供事業者
ピッツェリア ラジータ

■関連キーワード
お取り寄せ 岡山県 奈義町

■地場産品に該当する理由
区域内で100％製造しているため。（生地の仕込み、発酵、盛り付け、焼成、冷凍、梱包）（告示第5条第3号に該当）

■原材料
・マルゲリータ
小麦粉（イタリア産）、モッツァレラチーズ（カンパニア州産）、トマトソース（イタリア産ホールトマト）、オリーブオイル、塩（シチリア産海塩）、バジリコ（国産）、生イースト（一部に小麦，乳成分、卵由来を含む）

【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：630kcal
タンパク質：26.8g
脂質：31.1g
炭水化物：77.9g
食塩相当量：3〜5g
※この表示値は目安です

・ブラッチョディフェッロ
小麦粉（イタリア系）、モッツァレラチーズ（カンパーニャ産）、リコッタチーズ（自家製）、ほうれん草、生クリーム、牛乳、レモン果汁、白ワインビネガー、サラミ、グラナパダーノ、オリーブオイル、サラダオイル、塩、生イースト、乳糖、ブドウ糖、亜硝酸Na、硝酸K、酸化防止剤（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）

【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：715kcal
タンパク質：31.4g
脂質：32.4g
炭水化物：77g
塩分相当量：2.9g
※この表示値は目安です

・クアトロフォルマッジ
小麦粉、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、グラナパダーノ、オリーブオイル、サラダオイル、バジリコ、塩、生イースト、乳タンパク、乳化剤、ph調整剤（一部に小麦、乳成分、大豆を含む）

【栄養成分表示（100gあたり）】
エネルギー：759kcal
タンパク質：32.7g
脂質：38g
炭水化物：75.3g
食塩相当量：3.1g
※この表示値は目安です