岡山県北、真庭初‘’美味しく作る”クラフトビールの４種、６本セットです。


【セッションＩＰＡ】アルコール分5％
ホップの効いた”ＩＰＡ（India Pale Ale）”スタイルのホップの爽快な香り苦みはそのままに、日本人や日本食に合うことをコンセプトにして、地元のお米と蜂蜜を加え上品で食中酒としても飲んでもらえるイメージで仕込んだビールです。


【ペールエール】アルコール分5.5％
クラフトビールにおいて大定番のペールエールを美作ビアワークス流に真庭産富原茶のほうじ茶を合わせて仕込んでいます。
麦芽のコクとほうじ茶のうまみが適度なボディ（甘味）や香ばしさを作り、アメリカンホップの香りを引き出すことでフルーツのような香りが広がります。
香りと適度なコクをお楽しみください。


【酒粕スペシャルエール】アルコール7.5％
原料として「酒粕」に注目し、日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみました。
通常よりアルコールも高め普段のビールの味とは違う濃いめの香りと味わい、さらに日本酒のように熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるように仕込みました。
真庭市御前酒蔵元辻本店さんの純米大吟醸の酒粕を使用しています。


【ストロングスタウト】アルコール8％
老舗コーヒーショップさんのブレンド豆（ストロングブレンド）も加えた度数８％の濃い黒ビールです。
濃く深く苦い大人の黒ビールといった感じです。
濃いビールのもつゆったりと楽しめる味わいで、コクとのバランスをとるため、またコーヒー豆やロースト大麦の苦みもあって苦めです。
エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘いものとの相性も抜群です。



※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※R5.10.1寄附金額変更