【鳳凰】岡山県産雄町米を40％になるまで磨き、醸した純米大吟醸。洗米か
ら麹造りに至るまで手仕事を極めました。

若草やライチのような爽やかな香りと、雄町米のふくよかな旨味、純米大吟醸の風格
ある味わいです。冷やして、または常温でお楽しみください。岡山が誇る酒造好適米
の最高級品種「雄町」を100％使用。雄町のポテンシャルを引き出した酒造りをする
ことで、地域の価値を後世に繋げたいと考えています。雄町純米大吟醸「鳳凰」を是
非一度ご賞味ください。

原料米:岡山県産雄町米

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。