「有機栽培エキストラバージンオリーブオイル 　シングル」は、スペイン・エストレマドゥーラ州政府が有機認証した農園で栽培されたオリーブだけから作られた単一品種のエキストラバージンオリーブオイルです。
瀬戸内市牛窓の自社工場にて、輸入したドラム缶ごとにオリーブオイルを日本オリーブ専門家チームで細かくテイスティングします。
同一品種のオイルでも収穫時期により微妙に異なるオイルの味を見極め、どの組み合わせなら私たちが目指すオイルとなるのか考え、配合の設計を行っています。
配合後のオリーブオイルは、自社有機JAS認証工場にて専用フィルターで「ろ過」を行い、配合時の美味しさそのままに厳重な検品体制の下お届けしています。
フルーティさが強く、りんごやバナナなどのニュアンスを豊富な香りを持っています。
野菜サラダのドレッシングやトースト等に。お豆腐や納豆や卵焼きなど、和食にも合います。
健康を気遣う思いやりを込めて、ヘルシーにこだわるギフトを！


※画像はイメージです。