国産小麦粉・ライ麦粉・イースト・自家製酵母を使用し表面がバリっと中身がもっちりとした食感のベーグルです。
Cafe Mulberryのオススメ10品を選びました！

天日塩・砂糖・自家製酵母を使用した発芽玄米パンとベーグルのセット品となります。

【注意】
※できるだけお早目にお召し上がりください。
※冷凍にてお届けします。

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【ベーグル】
・特徴
ハードパンよりのバリモチ食感のベーグルです。

・焼き方
トースターで２～４分、表面が指ではじいてカンカンというくらいに焼いてお召し上がりください。
パリッ、モチッとした食感をお楽しみいただけます。
※トースターにより焼き時間が異なりますので、焼きすぎにご注意ください。

すぐに食べられない場合は、冷凍をお勧めいたします。
袋のままジップロックなどに入れて冷凍してください。
冷凍ベーグルは、自然解凍またはレンジ解凍（20～30秒）し、常温と同様に焼いてください。表面のバリッと感が増します。
※電子レンジの種類によって温める時間は異なります。様子を見ながら温めて下さい。

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【発芽玄米自家製酵母パン】
・特徴
生地の３分の１に発芽玄米ごはんと少量の砂糖が入っておりますので、ほんのり甘くてモチモチ食感＆腹もちも良いです。
焼成後２～３日は熟成していきますので、涼しいところで保管し味の変化をお楽しみください。

・焼き方
1～1.5cmにスライスまたはケーキカット（８等分）し、トースターで２分程度焼いてお召し上がりください。
すぐに食べられない場合は、冷凍をお勧めいたします。
スライスし１枚ずつラップし、ジップロックなどに入れて冷凍してください。
ホールで冷凍した場合は、前日に冷蔵庫に移動させ、解凍してください。

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