地元・美星町の大自然が育んだ新鮮な搾りたてミルクで作る、こだわりのジェラート
美星高原の大自然に恵まれて、澄みきった空気、肥沃な大地ミネラルたっぷりの水で、自家育成牛から搾った新鮮な生乳を使用しています。
濃厚であと味はすっきりヘルシーなジェラートに仕上げています。

「日本三選星名所」に選ばれた美星町、標高400mの美星高原に、私たちの徳山牧場は位置しています。
自家育成の牛たちは15haの広大な草地の牧草をお腹いっぱい食べて大きくなりました。
一頭一頭の繋ぎではなく広い牛舎の中を自由に歩き回れるフリーバーン方式。
90等の牛たちはストレスのない理想的な環境のもと、自然の恵みを全身でしっかりと蓄えて、ぎゅっ！と最高の牛乳に濃縮してくれます。徳山牧場でとれた新鮮な牛乳を使って、ひとつひとつ丁寧に手作りでジェラートを作っています。

【原材料】
ミルク…生乳・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・ブドウ糖・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
バニラ…生乳・卵黄・砂糖・生クリーム・脱脂粉乳・ブドウ糖・バニラビーンズ・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
抹茶…生乳・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・ブドウ糖・卵黄・抹茶・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
チョコ…生乳・生クリーム・砂糖・ココアパウダー・脱脂粉乳・ブドウ糖・卵黄・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
黒ごま…生乳・生クリーム・砂糖・黒ゴマ・脱脂粉乳・ブドウ糖・卵黄・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）
ほうじ茶…生乳・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・ブドウ糖・卵黄・ほうじ茶・トレハロース・安定剤（増粘多糖類）