岡山が誇る名産品「桃」。
特に早いものでは6月下旬頃から収獲がはじまり、夏の間をいくつもの品種が途切れることなく出荷されます。その中でも「白鳳」、「加納岩白桃」など、早生種とよばれる比較的早く収穫される品種を中心に、6月下旬から7月下旬にかけてお届けします。
大玉で食べ応えのあるご家庭用白桃をぜひご賞味ください。

【桃（早生（わせ）種：6月下旬～7月中旬）について】
早生種とよばれる6月下旬から7月中旬頃までに収穫される品種の桃（白鳳、加納岩白桃など）は、果肉が柔らかく果汁が多い、特にデリケートな品種です。

【お召し上がり方】
・常温（涼しい場所）で保存し、甘い香りが漂い、果皮の色は青みが抜け、優しく触って果肉に柔らかさが出てきたら食べごろです。
・早生種の場合、果肉が手でむけるぐらい柔らかくなる頃が最も食べごろですが、むきにくい場合はフルーツナイフや包丁をご使用ください。
・お好みで食べる1～2時間前に、氷水や冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

■産地
岡山県

■保存方法
・桃が届きましたら、状態を確認し常温で涼しい場所で保存してください。
・お届け時に果肉が柔らかい場合は、お早めにお召し上がりください。
・お届け時に果肉が硬い場合は、常温（涼しい場所）保存することで追熟を行ってください。
・熟れすぎた場合は、冷蔵庫にポリ袋などに入れて乾燥に気を付けて保存してください。

■返礼品提供事業者
晴れの国おかやま館

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■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため。（告示第5条第8号ハに該当）