自然食コタンといなほ屋の菜食カレーキット、まずはここからの初級編B2種セット「ベジチキンカレー＆ラッサム」。

岡山で出店をベースにおいしい透き通る菜食カレーを提供するいつも行列の「いなほ屋」のカレーをお家で手作りできるキットです。1つ1つのスパイスの香り、味、効果を引き出すことで、誰でもおいしい菜食カレーが4～5皿分作れます。中にあるレシピ通りにスパイスを扱うことで、自然とスパイス使いが身につく学習キットになっています。

南インド定番の味、スタンダードなぽってりさっぱりおいしい「ベジチキンカレー」。ホールスパイスからきちんと香りを引き出すことでさっぱりおいしいさっぱりおいしい南インドカレーができます。お肉のような大豆ミートが満足感。ベジカレーの基本のキット。
加えて南インドではみそ汁のように日常的に食される、「ラッサムスープ」。タマリンドの酸味が暑い時期には特に体にしみる。大好きな人の多い南インドの定番スープです。
さあ、お家で本格南インド菜食カレーをぜひお試しください。

※画像はイメージです。
※菜食カレーキットを作るには、このカレーキットの他に、生野菜（トマト、玉ねぎ、にんにく、生姜等）が必要です。
作るときに別途ご用意ください。各カレーの野菜分量は返礼品の裏側に記載しています。

事業者：合同会社cotan／連絡先：086-256-2224

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