返礼品について
季節ごとの農業体験をはじめ、自分たちの手で作って収穫したものを食べる「森の保育」や、旬の野菜や加工品を買える朝市を開催しています。山から切り出した竹を粉末状にした竹パウダーと米ぬかを混ぜて発酵させた「こめぬかぼかし」やマメ科(大豆やれんげ)を植えつけることで、根粒菌が肥沃な土壌にしてくれます。このような自然と微生物の力を借りた土壌づくりをし、病害虫対策には、焼きもみ殻や竹パウダーの力を借りています。竹パウダーの力で作物に甘みを増しています。冬には保育園児に麦踏みを体験してもらっています。2024年におかやま有機無農薬栽培の認定を受けました。
原材料:令和6年産 単一原料大麦(六条大麦シュンライ)岡山県産10割
事業者:Asai Farm & Molln/連絡先:080-1918-9020
【原産地】
岡山県岡山市
【加工地(製造地)】
株式会社 丸菱 岡山工場
岡山県新見市大佐
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