島根県邑南町の山あいにある市木地区では、地域活性化のために「菊芋」を栽培しています。
健康志向の方に人気のある菊芋の中でも王様と言われる「紫菊芋」は、多くの作物の中で最もイヌリンという水溶性食物繊維を多く含んでおり、これが大腸の善玉菌の働きによって体質改善に役立つスーパーフードとして注目をあつめています。
このイヌリンを毎日の食事の中に加えることで、血糖値の安定化、腸内環境改善、感染症予防（免疫力向上）、ダイエット効果などが多くの人たちによって確認されています。しかし生菊芋の長期保存は難しく、このイヌリンを通年摂取するために加工品としてご提供しています。本商品３つのタイプの加工品の中から自分に合ったものを選んで摂取していただけます。

【おすすめの食べ方】
どんな食材や料理にも合います。お茶は手軽に、粉末は料理の隠し味として、節（フレーク）は料理のトッピングとしてなどなど、お好みのご利用方法ををお試しください。

※保存方法の注意：吸湿性があるので、開封後はパックのチャックをしっかり閉じて保存、または密閉容器にて保存してください。
※離島配送不可
※ネコポスでお届けします。

事業者：合同会社　安夢未