島根県の中山間地、自然がいっぱいの美郷町で栽培されているミニトマトです。朝夕の寒暖差により、栄養のぎゅっと詰まったミニトマトになります。ミニトマトの品種はサンチェリーピュアプラス。糖度は高く、適度な酸味があり、トマトの甘みを堪能できる品種です。また、皆様に安心して食べていただけるよう、美味しまね認証ゴールドを取得しています。

▼こだわりポイント
ヤシガラ培土を使用した水耕栽培装置を使用しており、ミニトマトの成長に最適な肥料と水を与えています。トマトに与える水はミネラル豊富な地下水を使用しています。
ハウスの開口部には防虫ネットを設置しており、虫がハウスの中に入ってこない様にしています。また、ハウスの中では粘着板を設置して害虫を捕獲しています。
このような対策により農薬の散布回数を極力少なくしています。

▼食べ方やレシピ　　
サラダや丸ごと生で食べるのが一番おいしいです。ジュースやトマトソースにしてもグッドです。

▼生産者の想い　　
自然がいっぱいの美郷町で地元の方々で丹精込めて栽培したミニトマトです。日中はたっぷりと太陽の光を浴びて、朝夕はぐっと冷え込む、寒暖差のある中山間地の気候によりここでしか採れない濃厚な味のミニトマトになります。丹精込めて作ったミニトマトを多くの皆さんに食べていただきたいです。

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【申込期日】
2024年12月15日まで

【事業者】
株式会社アグリベスト美郷農園