ヒグマ、アナグマ、エゾ鹿、猪、鴨をお店の味でご家庭に。
おおち山くじらさんの手で丁寧に調理しています。
ご自身のご褒美や、大切な方へのプレゼントに是非。

《こだわりポイント》
各ジビエ肉の個性を活かし、家庭のメイン料理になる様に仕上げています。

《食べ方やレシピ》
カレー、すき焼きは湯煎または鍋に移して温めて。
炊き込みご飯の素はお米と炊飯器で。
猪ラー油はそのままご飯に。

《生産者の想い》
ジビエを家庭に！の想いでお店のクオリティでレトルト食品に。
おおち山くじら様で手作業で調理、レトルトパック詰め、殺菌しております。

【原産地】
鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ
穴熊すき焼き煮：大分県由布市湯布院町中川1141-2　(株)椿説屋　
エゾ鹿のカレー・ヒグマ麻婆豆腐の素：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど
猪：島根県美郷町（原材料の50％以上使用）
猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363　

【加工地】
島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　
猪ラー油：大分県豊後大野市犬飼町柴北1098番地1 株式会社成美
猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ

【申込期日】
通年

【事業者】
山喰株式会社