鴨の手羽から取った旨味たっぷりの出汁をベースに朝鮮人参、クコの実、蓮の実などを加え、カレー粉で風味づけした優しい味わいのスープカレーに仕上げました。

《こだわりポイント》
ホロホロほぐれる鴨肉と滋味深いカレールーが絶妙にマッチします。

《食べ方やレシピ》
スープカレーとしてご飯と。
季節の野菜や玉子を落としてスープとしても。

《生産者の想い》
ちょっとゼイタクな鴨肉ですが、ご家庭の食卓でもお楽しみいただけますと幸いです。

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【原材料】
鴨手羽元(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、トマトジュースづけ米油、野菜(生姜、ニンニク)、香辛料、塩、酸味料

【原産地】
鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ

【加工地】
島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ

【申込期日】
通年

【事業者】
山喰株式会社