邑智郡の米農家の皆さまが作るこだわりの「もち米」を使用し、「杵つきもち」をつくりました。
その年に収獲されたもち米だけでつくる「杵つきもち」は、もちもちとしたねばりと豊かな風味が自慢の杵つき餅です。

≪こだわりポイント≫
餅つき時に粉を使わないためカビが生えにくく、真空パックにしております。
また、10個入りと小分けにしているので、使いやすくなっております。

≪食べ方やレシピ≫
きな粉や砂糖醤油で食べるのも良し、お雑煮や磯辺焼き、ぜんざい、お汁粉…様々な食べ方でいただけます♪

≪生産者の想い≫
弊社は米農家ではなく、「米屋」です。米どころの邑智郡で地元の米農家の方から自慢のお米をいただき、米の専門店である弊社がプロの技術と設備で検査、精米、検品して美味しいお米をお届けしています。
私たち米屋が、地元のお米農家の皆様からいただいたお米をしっかりとお客様にお届けし、喜んでいただくことで地域のお米の出荷量が増えていけば、農家の方も喜び、また、その背中を見ている次の世代から米農家を目指す若者が増えていくと考えています。

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【ご注意】
・開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・直射日光、高温多湿をさけ保管してください。
・開封後は冷凍保存してください。
・脱酸素剤が入っています。食べられませんので調理の前に取り除いてください。
・調理の際、火または熱湯を使いますので、火傷には充分注意してください。

【原材料】
水稲もち米

【原産地・加工地】
邑智郡

【申込期日】
通年

【事業者】
有限会社　藤屋(美郷町)

【餅 杵つき餅 丸餅 もち お雑煮 磯辺焼き ぜんざい お汁粉 小分け】