豊富な地下水（低水温）と自然に近い状態で育てた地場産養殖鮎を一度炙り甘辛い甘露煮にしました。食べやすく2尾入りの真空パック詰めとなっております。

◆食べ方やレシピ
固めの仕上がりになっておりますので、袋のままお湯で温めてからお召し上がりください。

◆生産者の想い
稚魚から大事に育てた自慢の鮎なので味や香りをじっくり楽しみながらお召し上がりください。

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【ご注意】
・画像はイメージです。
・直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存

【原材料】
養殖鮎（島根県産）、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、還元水飴、寒天/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、（一部に小麦・大豆を含む）

【原産地・加工地】
島根県川本町

【申込期日】
通年
※在庫がなくなり次第終了

【事業者】
江川漁業協同組合（美郷町）