『石見麦酒』は島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所です。
この地域ならではの地酒をつくりたいと、夫婦二人で9坪の小さなブルワリーを立ち上げました。
江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、さまざまな種類のクラフトビールを造っています。
1回に醸造するのは100リットルから150リットルと少量で手間もかかりますが、その分、滋味豊かでバリエーションに富んだ味をご用意できるのです。

【石見神楽麦酒】
石見地方には古くから受け継がれてきた「石見神楽」があります。
2019年5月には日本遺産に認定されました。

そんな石見神楽をモチーフにして製造されたのが「石見神楽麦酒」です。

蛇舞(じゃまい)
島根県石見地方で収穫されたお米を数種類の麦芽とブレンドして醸造したゴールデンエール。
八岐大蛇を酔わせるくらいスッキリとしたのどごしのお酒です。

福舞(ふくまい)
島根県石見地方の豊かな大地で育った安納芋とコクのある麦芽を使用した濃厚なブラウンエール。
恵比寿大黒のラベルで、五穀豊穣を祈るお酒です。

姫舞(ひめまい)
島根県産いちじくを使用した柔らかい口当たりのホワイトビール。
石見神楽を彩る姫の舞をイメージし、ほんのり桃色に仕上げています。

【レッドチキンカレー】
石見麦酒のお酒を使用して製造された特製レトルトカレーです。
化学調味料・着色料・香料等添加物ゼロで、石見地域の具材がゴロゴロ入ってます。

世界遺産の石見銀山の麓で飼われてる銀山赤鶏を、柑橘の香りが華やかな「セッションIPA151」で煮込み、辛口のスパイシーなレッドカレーです。
江津市産の大根と益田市産のエリンギがゴロっと入った食べ応えに仕上げました。

全国の皆様に味わっていただきたい！！という想いから、詰め合わせセットにてお届けいたします。

≪注意事項≫
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※一部離島へのお届けは出来ません。