※写真はイメージです。
※2024年11月のリニューアルにより寄附金額が変更になりました。

島根県大田市は空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。
この大田市で育った「特別栽培米つや姫」は、大田市の生産者とJAしまね石見銀山地区本部が契約栽培を結び、減農薬・減化学肥料で土作りからこだわった、環境にも人にも優しいお米です。
「つや姫」の特徴は、その「美味しさ」と「食べやすさ」です。艶があり、のどごしの良さと後からくる甘み、サラッとした食感が好評です！

◆こだわりポイント
そんな「つや姫」をマイナス温度の保管庫（氷感庫）で熟成保存させています。
マイナス温度の氷感庫で一定期間保存させることで、玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる『甘み』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい「氷感熟成つや姫」に生まれ変わります。
冷めても旨い。弁当のごはんにもピッタリです。

◆食べ方やレシピ
お米の研ぎは糠を軽く落とす程度で、お好みに炊飯して下さい。

◆生産者の想い
丹精込めて作りました。自信を持ってお届けします。

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【原材料】
つや姫

【申込期日】
通年
※在庫が無くなり次第終了


【特別栽培米 つや姫 5kg 定期 5回 島根県産 大田市産 米 氷感熟成 石見銀山氷感つや姫 減農薬 減化学肥料 産地指定 JA 島根県 大田市】