《開春 生酛純米大吟醸》
開春の高級酒です。辛口で果実味も出でいます。

《開春 生酛純米吟醸》
甘みがありながら、生酛らしいコクを残しているバランスの取れたお酒です。
　
《開春 生酛純米「西田」》
温泉津町内で栽培された山田錦を使用。生酛らしい厚みを感じさせます。

江戸時代から伝わる酒造り「生酛」で造ったお酒ばかりですので、骨太でしっかりしたものが多いです。
燗酒で飲んでいただくか、料理にはお酒の味に負けない味の濃い料理をおすすめします。

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【原料米】
・開春 生酛純米大吟醸：山田錦100％
・開春 生酛純米吟醸：縁の舞100％
・開春 生酛純米「西田」：山田錦100％

【申込期日】
通年