島根県大田市で水揚げされた新鮮なのどぐろを丁寧に加工。
『一夜干し』、『黄金干し』、『焼き』それぞれ違う美味しさを楽しめる”究極ののどぐろ食べ比べセット”です。
贈り物やご家庭の特別な食卓にぴったりです。

▼こだわりポイント
・島根県産のどぐろ使用（鮮度抜群の高級魚を厳選）
・熟練職人の塩加減（素材の旨みを引き立てる絶妙な味付け）
・どれも調理は簡単（焼くだけ・温めるだけで専門店級の味）
・食べ比べが楽しい3種セット（贈り物にも、ご家庭のごちそうにも最適）

▼食べ方やレシピ
脂の旨みを味わう『のどぐろ一夜干し』、出来たての香ばしさを楽しむ『のどぐろ黄金干し』、そのままで食べられる『焼のどぐろ』。
個性際立つ３種を食べ比べ！焼くだけ・温めるだけ・そのままで、プロの味をご家庭で。ごはんにもお酒にも最高の相性。
特別な日のごちそうにぜひ。

▼生産者の想い
日本海の荒波が育てた至高の味覚『のどぐろ』。
水揚げ後すぐに選び抜かれた良質な魚体のみを使用し、熟練の職人が塩加減と干し技にこだわって仕上げました。
一夜干しは脂の甘みを上品に、黄金干しは旨みを濃厚に、焼のどぐろは手軽に贅沢を。
その日の気分で選べる三種の味わいは、まさに美食家をうならせる逸品。
大切な方への贈り物にもふさわしい特別なセットです。

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【ご注意】
配送時の揺れや傾きにより、真空漏れを起こす場合がございます。

【原材料】
のどぐろ一夜干し：のどぐろ、食塩
のどぐろ黄金干し：のどぐろ、砂糖、食塩、発酵調味料、醤油/ソルビット、調味料、ｐH調整剤、リン酸塩（Na）
焼のどぐろ：のどぐろ、砂糖、食塩、発酵調味料、醤油/ソルビット、調味料、ｐH調整剤、リン酸塩（Na）

【発送方法】
冷凍

【申込期日】
通年


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