さんさん牧場発の「バタフライピーティー」と益田産の「蜂蜜」をセットにしました。
寄附者の皆様にはこの詰合せをお送りし、さんさん牧場のお馬さんには大好物の人参10kgを提供します。
寄附して頂いた方、お馬さんもうれしい内容となっています。

◆こだわりポイント
さんさん牧場発『バタフライピーティー』
太陽が海に沈み、一瞬だけ見せる紫から青の魔法のような色彩、まるで昼から夜に変わるマジックアワーのように色の変わるお茶はバタフライピーティー（蝶豆茶）。その原料はツユクサのような青い花でマメ科の植物です。海の見える牧場でさんさんと日差しを浴び、日本一の清流 高津川の恵みを受け育ちました。夏に開花する花を手摘み収穫し、清涼感のあるお茶に仕上げました。

◆食べ方やレシピ
バタフライピーティー
１）ティーパック1個で500mlのお茶ができます。水でも抽出できますが水温が低いときは色が出にくいので濃い色を出したいときはお湯で抽出して下さい。
２）レモン果汁など酸性のものを足すと青色から紫色に変わります。
３）ほぼ無味無臭ですので、味を調整してお飲みください。お好みにあわせて蜂蜜などを足すとおいしく頂けます。


【原材料】
バタフライピーティー：バタフライピー（島根県産）
蜂蜜：蜂蜜（島根県益田市産）

【原産地】
益田市

【加工地】
益田市

【事業者】
有限会社 オーエム産業


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