益田氏の家紋を入れた国産もち米100％の最中に地元の柚子をたっぷり使用した餡を使用しています。

◆こだわりポイント
全て、手作業で心を込めて作っています。米粉100％なので最中が口に引っ付かない。

◆生産者の想い
益田氏の家紋、ゆず餡の優しい風味を感じ　益田市の良さを多くの方に知っていただきたいです。

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【ご注意】
涼しい場所での保管をお願いいたします。

【原材料】
柚子あん（しろあん・益田市産ゆずペースト）
最中（国産もち米）トレハロース・香料

【申込期日】
通年