創業者の生家に百年以上受け継がれてきた羊羹は、伝統の製法でじっくり練り上げ、美しい色艶と深い味わいを引き出しています。
小豆の風味を大切に、心を込めて丹念に仕上げた逸品です。
同じく、生姜ジャムも秘伝のレシピで丁寧に作り続け、素材の香りと自然な甘みを大切にしています。

≪こだわりポイント≫
百年以上受け継がれる伝統製法で、素材の風味を最大限に引き出すことにこだわっています。
羊羹は上質な小豆を丁寧に練り上げ、深い味わいと艶やかな仕上がりに。
生姜ジャムは秘伝の製法でじっくり煮詰め、香り高く優しい甘さに仕上げました。
どちらも職人の心が息づく逸品です。

≪食べ方やレシピ≫
羊羹はお好みの厚さに切り、常温で味わうと小豆の風味と上品な甘みが引き立ちます。冷やしても美味しく、抹茶や煎茶との相性も抜群です。
生姜ジャムはトーストやヨーグルトに添えるほか、お湯で割って生姜湯として楽しむのもおすすめ。心温まる和の味わいをお楽しみください。

≪生産者の想い≫
受け継がれた味を守りながら、素材の持ち味を生かした手づくりにこだわっています。
伝統の味に心を込め、時代を超えて愛されるおいしさを届けたい――それが私たちの変わらぬ想いです。

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【原材料】
ジンジャージャム（しょうがジャム）：しょうが（国内産）、砂糖、はちみつ、レモン汁
和作羊羹：小豆（北海道産）、寒天

【原産地】
しょうが（国内産）、小豆（北海道産）

【加工地】
島根県益田市

【事業者】
株式会社益田クッキングフーズ


【しょうがジャム 2個 羊羹 1本 ようかん 和菓子 ショウガ ジンジャージャム ようかん セット 詰め合わせ】