職人の”出来立て”が家庭で楽しめる！！
～創業40年続く、老舗の寿司職人の技術が光る冷凍シリーズを全国に発送～
『山陰のおいしい魚の魅力を伝えたい！』という想いから始まり
今ではご褒美やギフト、お祝い品として選ばれています！

<特徴>
境港サーモンは、その美味しさで有名で、絶品の味わいをお届けします。豊かな脂肪で濃厚な味わいを堪能できます。
山陰産の新鮮な白イカは、瑞々しい食感と濃厚な旨味が全国的に有名です。

漬け丼のタレは、秘伝のタレを使用し、特産品の柚（ゆず）を隠し味に加えています。
その組み合わせにより、漬け丼に深いコクと風味が生まれ、これまでにない味わいを楽しむことができます。

冷凍なので、解凍もとても簡単。
流水解凍するだけで、手軽に召し上がることができます。
忙しい日々の中でも、美味しい海鮮漬け丼を味わいたい方におすすめです。

<生産者の想い>
お取り寄せなのに”山陰ぶち旨グルメ”はなぜおいしい？？
『3Dフリーザー』と呼ばれる特殊な急速冷凍技術を導入することにより食品の水分をほとんど奪わず、湿度を保った冷気で、均一に食品を包み込むように急速冷凍します。
鮮度や色味を保ち、まるで出来立てのような状態で味わえます！！
おいしい魚と豊かな土地で育った食材それぞれの良さをマッチングさせ、『ぶち旨い！！』と納得いく特産品を目指しています。

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【ご注意】
解凍方法は流水解凍で1〜2分です。※冷蔵内解凍は賞味期限4日です
冷凍でのお届けとなります。解凍後は早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び冷凍することはお避け頂き、品質上、解凍後は、その日の内にすべて召し上がって頂けます様お願い致します。

【原材料】
境港サーモン（鳥取県）、山陰イカ（山陰地方）、しょうゆ（大豆、小麦）、砂糖、白胡麻、鰹鯖節エキス、柚

【発送方法】
冷凍

【申込期日】
通年